Anatolien & Levante

Rezepte aus Türkei

Olivenöl, Paprika, Linsen und Gemüse in Hülle und Fülle.

20 Rezepte · Weiter filtern

Foto: E4024
Türkei
Mercimek Çorbası – Rote Linsensuppe
45 Min.Einfach
Foto: E4024
Türkei
Menemen – Rührei mit Tomate und Paprika
30 Min.Einfach
Foto: E4024
Türkei
İmam Bayıldı – Gefüllte Auberginen in Olivenöl
100 Min.Mittel
Foto: Maderibeyza
Türkei
Karnıyarık – Auberginen mit Hackfleisch
75 Min.Mittel
Foto: Bertilvidet (Commons: Urheber nicht maschinenlesbar angegeben, vom Hochladenden angenommen)
Türkei
İskender Kebap – Dönerfleisch auf Fladenbrot
80 Min.Mittel
Foto: Rainer Zenz (Commons: Urheber nicht maschinenlesbar angegeben, vom Hochladenden angenommen)
Türkei
Lahmacun – Türkische Hackfleischfladen
90 Min.Mittel
Foto: E4024
Türkei
Mantı – Türkische Teigtaschen mit Joghurt
90 Min.Anspruchsvoll
Foto: E4024
Türkei
Kıymalı Pide – Hackfleisch-Schiffchen
85 Min.Mittel
Foto: Garrett Ziegler
Türkei
Adana Kebap – Scharfer Hackfleischspieß
55 Min.Mittel
Foto: E4024
Türkei
Yaprak Sarma – Gefüllte Weinblätter
110 Min.Anspruchsvoll
Foto: Andy Li
Türkei
Çılbır – Pochierte Eier auf Knoblauchjoghurt
25 Min.Einfach
Foto: Basak
Türkei
Ezogelin Çorbası – Suppe der Braut Ezo
50 Min.Einfach
Foto: Noumenon
Türkei
Kısır – Würziger Bulgursalat
40 Min.Einfach
Foto: Jorge Díaz from Berlin, Germany
Türkei
Baklava – Blätterteiggebäck mit Nüssen
65 Min.Anspruchsvoll
Foto: E4024
Türkei
Sütlaç – Türkischer Milchreis
55 Min.Einfach
Foto: Basak
Türkei
Künefe – Käsedessert mit Engelshaarteig
70 Min.Mittel
Foto: E4024
Türkei
Hünkar Beğendi – Lammragout auf Auberginenpüree
90 Min.Mittel
Foto: Maderibeyza
Türkei
Su Böreği – Wasserbörek mit Käse
60 Min.Mittel
Foto: E4024
Türkei
Simit – Türkische Sesamringe
120 Min.Mittel
Foto: Rainer Zenz
Türkei
Cacık – Joghurt-Gurken-Dip mit Minze
10 Min.Einfach